«MR.BEER 2010» — удобная домашняя мини пивоварня в специальной комплектации для настоящих ценителей пива! Не требует сборки, благодаря простой и продуманной конструкции занимает мало места (помещается даже в небольшом холодильнике или кухонном шкафу!) и легко моется. Время приготовления пива составляет 12-14 дней. Исходным сырьем служат жидкие пивные смеси из натуральных компонентов.
Особенности:
- Позволяет приготовить 8 литров пива из 1 банки пивной смеси.
- Простая конструкция и компактные размеры делают «MR.BEER 2010» удобной в использовании: пивоварня без проблем умещается даже в небольшом домашнем холодильнике, легко моется.
- Комплектуется ЖК-термометром для контроля процесса брожения.
- Карбонизация (газирование напитка) происходит естественным путём, без использования специальных газовых баллончиков.
- В комплект входит чистящее средство в увеличенной упаковке (двойной объем!) для очистки и дезинфекции бочонка.
- Прилагается набор эксклюзивных керамических бутылок в «староевропейском» стиле (2 шт.) и подарочных пивных бокалов (3 шт.), а также подарочная иллюстрированная энциклопедия «ПИВО».
Нет ничего лучше, чем бочонок свежего нефильтрованного пива! Потрясающе ароматное (куда там магазинному!), вкусное, пенное, прохладное… Неудивительно, что такой напиток мгновенно поднимает настроение и дарит редкие минуты наслаждения даже тем, кто не причисляет себя к любителям пива. Профессиональные пивовары подтвердят: свежее «живое» пиво из мини пивоварни существенно отличается от «бутылочного». Причем, не только богатым вкусовым букетом.
Достоинства домашнего пива из мини пивоварни:
- Быстро, просто и интересно — в отличие от классического пивоварения, которое требует известного мастерства и сложного оборудования, приготовление пива в мини пивоварне сможет освоить даже новичок. Все просто: нужно только внимательно прочесть инструкцию, собрать агрегат, заполнить его чистой водой, засыпать концентрат с дрожжами и подождать. Но не стоит думать, что через пару недель экспресс-пивоварение вам надоест и превратиться в рутину. Секрет успеха мини пивоварни в том, что рецептов пива насчитывается неисчислимое множество. Можно экспериментировать с временем выдержки, составом воды, количеством пены, покупать разные сорта пивных смесей и даже самим создавать их, добавляя всевозможные «приправы» на свой вкус. В Европе регулярно проводятся конкурсы среди пивоваров, пользующихся мини пивоварнями. Людям нравится создавать новые и новые напитки, «играть» с оттенками вкуса, пробовать новые методы и подходы. Очень может быть, что это занятие увлечет и Вас!
- Отличный вкус и польза для здоровья — еще средневековые знахари считали пиво отличным средством для лечения истощения (как физического, так и духовного), применяли в качестве общеукрепляющего, болеутоляющего, тонизирующего и дезинфицирующего средства. Последние исследования подтвердили высокую ценность популярного пенного напитка. Ученые выяснили, что в солоде содержатся белки, ферменты, минеральные соли, в хмеле — ценные смолы, кислоты и эфирные масла, в пивных дрожжах — дефицитные витамины (тиамин, рибофлавин), легкоусвояемые белки. Вместе с тем, в «живом» свежем пиве нет ни сахара, ни консервантов. Настоящий «напиток здоровья»!
По примеру древних, современные врачи рекомендуют пиво тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, болезням мочеполовой системы и ЖКТ, кто страдает от угревой сыпи, гастритов и сахарного диабета. Но будьте внимательны! Целебными свойствами обладает только «живое» нефильтрованное пиво, в котором сохранилась должная концентрация солода и пивных дрожжей. На прилавках магазинов такого напитка, как правило, не встретишь — слишком мало хранится (для продления срока службы пиво фильтруют и пастеризуют, из-за чего теряется большая часть полезных веществ). Поэтому, если Вы хотите пить пиво, которое не только разгоняет тоску, но и врачует тело, придется заняться пивоварением самостоятельно.
- Выгода (элитарное «живое» пиво по цене обычного!) — на первый взгляд может показаться, что реальной экономической выгоды в применении мини пивоварни нет: если учесть стоимость дрожжей, смеси и самого агрегата, пол-литра пива из мини пивоварни обойдется примерно во столько же, сколько стоит бутылка обычного пастеризованного. Но это на первый взгляд. Достаточно сравнить, сколько стоит натуральное «живое» пиво в частных пивоварнях и вы поймете, что самому варить пиво в 5-10 раз дешевле!
Но и это еще не все. Занимаясь приготовлением пива в мини пивоварне, пивовар лично контролирует процесс от начала и до конца: заливает специально подготовленную воду, регулярно снимает пробу, чтобы определить время выдержки, по своему вкусу добавляет дрожжи, пивную смесь, а иногда и дополнительные ингредиенты. В результате, получается элитарное пиво, приготовленное по вашим индивидуальным предпочтениям, такого не купишь ни за какие деньги.
Кому пригодится мини пивоварня?
- Любителям пива и больших компаний — чтобы регулярно радовать себя и своих гостей свежим пенным напитком собственного приготовления. Созревшее пиво станет отличным поводом собраться и поднять бокалы за здоровье хозяина и его будущие успехи в пивоварении!
- Хозяевам баров, кафе — чтобы поднять престиж и повысить посещаемость заведения. Практика показывает, что «живое» пиво из мини пивоварни привлекает людей, повышает интерес к заведению, обеспечивает хозяина постоянными клиентами, а значит, и прибылью.
- В качестве оригинального хобби. Освоить изготовление пива в мини пивоварне несложно, а заниматься им удивительно интересно. Если в Вас живет дух экспериментаторства, мини пивоварня принесет Вам массу положительных эмоций. И как бонус, у хорошего пивовара «в закромах» всегда найдется несколько литров вкусного и полезного напитка!
- Всем, кто ищет идеальный «мужской» подарок — галстуки, одеколоны, статуэтки и другие банальные предметы уже давно всем надоели. Если Вы действительно хотите доставить удовольствие любимому мужчине, выбирайте что-нибудь другое, то, что действительно принесет ему радость. Мини пивоварня — отличный вариант! По данным специалистов нашего сайта, www.professia.biz, большинство представителей сильного пола придут в восторг от такого презента. Объясняется это очень просто: обладатель мини пивоварни автоматически становится «звездой» любой вечеринки и получает возможность самостоятельно изготавливать «живое» пиво любимого сорта. А большинство мужчин, как известно, обожают хорошее пиво и внимание к собственное персоне.
История мини пивоварен
Первая пивоварня для приготовления пива в домашних условиях была создана около 20 лет назад специалистами Канадского национального института пивоварения. Уникальный агрегат вскоре был запатентован. Началось массовое производство пивоваренных машин и их триумфальное шествие по миру: Канада, США, Италия, Великобритания и т.п. На сегодняшний момент выпускается целая линейка моделей мини пивоварен, огромное количество пивных смесей и аксессуаров.
Не смотря на то, что в Россию первые домашние пивоварни «приехали» всего 6 лет назад, среди наших соотечественников они завоевали популярность достаточно быстро. Впрочем, ничего странного в этом нет. Как и во всем мире, у нас качественное «живое» пиво большая редкость, зато любителей освежиться пенным напитком — хоть отбавляй. Россияне быстро смекнули выгоду домашнего пивоварения и по достоинству оценили преимущества мини пивоварен, в частности, экономическую выгоду их использования.
Технические характеристики:
Объем бака |
8,5 литров |
Время брожения |
минимум 7 дней |
Общее время приготовления пива |
12-14 дней |
Рекомендуемая температура брожения |
20-24°С |
Система разлива пива |
есть |
Состав пивной смеси |
охмеленный солодовый экстракт |
Вес |
3 кг |
Размеры |
40 х 25 х 28 см |
Комплект поставки:
- ферментатор;
- разливной кран;
- специальная ложка (размешивать сусло);
- ЖК термометр;
- металлическая воронка;
- керамические бутылки для хранения пива — 2 шт.;
- набор подарочных пивных бокалов — 3 шт.;
- экстракт пивного сусла;
- пивоваренные дрожжи;
- декстроза (кукурузный сахар);
- чистящее средство (двойной объем!);
- стильная упаковка;
- энциклопедия «Пиво» (с иллюстрациями);
- инструкция.
Гарантия: 1 год
Скачать инструкцию по приготовлению пива в мини пивоварне. pdf